Bicchierini di Yogurt e Farro Soffiato al Cioccolato

Ingredienti:

150g di yogurt greco 0% di grassi, 30g di farro soffiato al cioccolato in polvere, 20g di cioccolato fondente.

Procedimento:

In un padellino far tostare leggermente il farro soffiato a fiamma dolce mescolando spesso. Sciogliere il cioccolatino fondente con l’aiuto del microonde a bassa potenza per circa 30-60 secondi o utilizzando un padellino su fiamma. Mescolare il farro soffiato tostato con lo yogurt, trasferirlo in 2 bicchierini e successivamente ricoprire co il cioccolato fuso. In alternativa é possibile comporre i bicchierini a strati, alternando farro, yogurt e cioccolato fondente fuso. Far raffreddare i bicchierini di yogurt e farro in frigo per una decina di minuti. 

Il dolce a cucchiaio é pronto, gustalo!