La Roveja ha la stessa grandezza dei piselli, ma di colore variabile tra il marrone e l’arancio, il sapore ricorda sia il gusto dei piselli che quello delle fave. L’aspetto del legume secco dà proprio l’idea di un cibo antico e prezioso.
500 gr
Necessita di ammollo 24 ore – Tempo di cottura 90 min
SIAMO IN FASE DI RINNOVO ETICHETTE. PERTANTO IL PRODOTTO POTREBBE ARRIVARE A CASA VOSTRA CON L’ETICHETTA NON AGGIORNATA.
LA NOSTRA RICETTA CONSIGLIATA:
Zuppa di Roveja di Cascia
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Formato: 500g
Origine: ITALIA
Ingredienti: Roveja di Cascia
Allergeni: Può contenere ORZO, FARRO (GLUTINE), SOIA, SENAPE e LUPINI.
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto a riparo da raggi solari e fonti di calore.
| - | DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORE MEDIO PER 100 G DI PRODOTTO |
|---|---|
| Valore energetico | 1387 Kj – 326 Kcal |
| Grassi | 1,4 g |
| Di cui acidi grassi saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 46 g |
| Di cui zuccheri | 6 g |
| Proteine | 24 g |
| Sale | 0,05 g |
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